Wow en vild næse der! Weissburgunder er ikke just den mest højaromatiske druesort, men her sker der rigtig meget og det må tilskrives et fint terroir og en dygtig vinmager!

Skaldyr/bløddyr som i en flot Chablis, temmelig høj koncentration og godt med syre til at bakke den energiske frugt op.

Til både fisk og fjerkræ.

Vinen indeholder SULFITTER og kan indeholde spor af ÆGGEHVIDE