Det lykkedes at få vristet en lille smule af denne fabelagtige og intense Chardonnay ud af hænderne på Olivier.

Selv med en Pouilly Fuissé i porteføljen er denne vin Oliviers flagskib, og som navnet antyder en monopolmark. 85 år gamle vinstokke er med til at give vinen en solid bund, med noter af kantareller, abrikos, pære og havtorn!

Den smager fantastisk lige nu. Kan gemmes i mindst 10 år, hvis du kan vente så længe.

Biodynamisk dyrket vin. Økologisk certificeret (Ecocert)

Vinen indeholder SULFITTER og kan indeholde spor af ÆGGEHVIDE